pudim de leite

Ingredientes:

 

7 ovos

1 litro de leite

3 xícaras de queijo

2 xícara de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

 

Modo de preparo:

 

Coloque uma xícara de açúcar numa panela e derreta o açúcar até dourar, coloque na forma redonda.

Misture os ingredientes no liquidificador e coloque na forma caramelizada.

Coloque em banho Maria por mais ou menos 2 hs.