Ingredientes:
4 copos de leite
4 ovos
2 colheres de manteiga
2 pires de queijo ralado
2 xícaras de açúcar
1 ½ xícara de fubá
1 colher de fermento
Erva doce a gosto
Modo de preparo:
Forno pré-aquecido por 40 nós mim. e forma untada.
Peneire o açúcar e o fubá.
Bata os ovos.
Faça uma cova no meio e coloque o leite, os ovos batidos, a manteiga, o queijo ralado e o fermento.
Bata tudo na batedeira.
Coloque na forma e para assar depois de pronto desenformar.